Planning Bar

Quelques Consignes à respecter

• Le responsable de l’équipe doit se rapprocher de Sandrine (06.80.93.41.41), le JEUDI au plus tard pour avoir les modalités pour récupérer la caisse du weekend
• Si vous êtes indisponible à la date prévue sur le planning, veuillez-vous arranger entre dirigeants pour échanger votre tour et informer le responsable de l’équipe de bar du weekend.
• Pour le délégué, bien arriver 1 heure avant l’horaire du match, afin d’accueillir les équipes et l’arbitre.
• Chaque équipe doit s’arranger à ce qu’il y ait une personne de l’équipe qui récupère le pain :

Chaque Samedi à la boulangerie Brangeon (boulevard Général Leclerc - St Etienne de Montluc)
Dimanche à la Boulangerie Cadiot (au vieux Banneton – St Etienne de Montluc)

• Nettoyer l’appareil à pression à chaque changement de fût de bière avec le système de nettoyage spécifique mis à disposition.
• Récupérer les télécollectes via le TPE sur favoris chaque samedi et dimanche soir et les mettre dans la caisse
• Concernant les collations des différentes catégories :
U6 jusqu’au U13 : biscuits et jus d’orange ou coca au verre (bouteille de 2L)
U14 jusqu’au U18 : sandwich et jus d’orange ou coca au verre
Seniors : une consommation servit UNIQUEMENT AU VERRE (Bière ou soda en bouteille)
NE PAS SERVIR DE CANETTES ! Avant la rencontre, les tickets boissons devront être remis aux dirigeants de chaque équipe suivant le nombre de joueurs (14 max + 3 dirigeants).

• Avant chaque fermeture :
Sortir les sacs poubelles chaque Dimanche soir et les remplacer par des propres
Remplir les placards et le frigo de boisson pour que l’équipe d’après ai les placards approvisionnés. Le bar est débarrassé, les portes des placards cadenassés.
Eteindre, vider et laver les cafetières.
Ranger les cubis de vin dans le bon sens, soit à plat comme pour servir, soit à l’envers.